数量限定、オンライン限定価格にてコバン販売中！ ただ今、エゾリスの谷チーズ社のオンラインショップでは、白カビタイプの「コバン」を、通常の10％off価格にて販売中です。数量限定なので、どうぞお早めに！！ 広内エゾリスの谷チーズ社　webショップ https://ezorisucheese.raku-uru.jp/item-detail/116137

冬季間のミルクはほかの季節よりも乳脂肪分が多く、その影響で、コバンもいつもよりも柔らかく仕上がってくることがあります。これまでは直売のみで販売していましたが、エゾリスの谷チーズ社オンラインショップにて、数量限定で販売中です。そのままフォンデュとして使えそうな、とろけるコバン、お試しください！ 詳しくはこちら↓ https://ezorisucheese.raku-uru.jp/item-detai…

『十勝ラクレットモールウォッシュ』期間・数量限定で20％offにて発売中 十勝川温泉のモール温泉水を使用して熟成しているラクレット、「十勝ラクレットモールウォッシュ」ただ今エゾリスの谷オンラインショップにて、期間限定お試し価格にて販売中です。是非ご覧ください！！ 広内エゾリスの谷チーズ社　webショップhttps://ezorisucheese.raku-uru.jp

通常の10％off『お徳用コバン』数量限定発売中 エゾリスの谷チーズ社事務所限定で、すこ～し形が悪いかな？というコバンを10％オフの720円(税込777円)販売しております。是非お越しください♪

『はじめてのエゾリスコバンセット』 ４月に入ってからつくり始めたエゾリスの谷チーズ社の白カビチーズ、『コバン』がいよいよ出来上がります。初回製造の特別なチーズなので、数量限定、期間限定でセットをご用意いたしました。白カビタイプのコバン（150ｇ）１個、十勝ラクレットモールウォッシュ（150ｇ）１個と、帯広にある道下広長農場さんの越冬の美味しいじゃがいも（メークイン）のセットです。 本日4/22より…

日本のチーズの、熟成の歴史を築いてきた方々の話 日本ではまだ認知されてるようで実は未知な世界。日本人では、初めてフランスにも認められた熟成士としては、 久田早苗氏(フロマジュリーヒサダ、パリ)http://www.hisada-paris.com/profile.html 本間るみ子氏(フェルミエ創業者、チーズ専門店)https://fermier.co.jp/c/about_message.ph…