使用するチーズ
エゾリスチーズ・枡50 g
お買い求めはこちら → https://ezorisucheese.raku-uru.jp/item-detail/798054
材料 〜一皿分〜
<チーズ>
・エゾリスチーズ・枡 50g
< その他材料 >
・スイートコーン(缶詰) 50g
・ベーコン 1枚
・食パン(6枚切) 2枚
・マヨネーズ 大さじ1
・からし 小さじ1
・飾り 適量
(お好みフルーツやエディブルフラワー等)
作り方
① パン(2枚)はオーブントースターで焼き、マヨネーズとからしを混ぜたものを塗っておく。
② 熱したフライパンにスライスしたチーズ(枡)、スイートコーン入れを入れ、焼き溶かす。
③ ①のパンに②と焼いたベーコンを挟み、半分にカットする。
④ ③の切り口を合わせて積み上げ、ピックにフルーツやエディブルフラワーを刺して飾る。
レシピ製作 高橋郁子
おもてなしサロン Ikuko’s Table 主宰
J・S・A認定ワインエキスパート
テーブルコーディネーター師範
ホームパーティ協会認定講師
チーズセミナー講師