フロマージュブランとキャロットラぺのサンドウィッチ

使用するチーズ フロマージュブラン・適量(サンドイッチに挟む) お買い求めはWebSHOPへ 材料・作り方 <チーズ>・フロマージュブラン  適量 < 作り方 >ドレッシングを作る。マスタード小匙1、ワインビネガー大さじ1、蜂蜜小匙1をボウルで混ぜる。混ぜながらオリーブオイル60ccを分離しないよう少しずつ様子をみながら加えて混ぜる。人参小1本(チーズグレーダーで摺り下ろすか千切り)、りんご1/4…

エゾリスの谷のみどりのジュース

使用するチーズ フロマージュブラン・100 g お買い求めはWebSHOPへ 材料・作り方 <チーズ>・フロマージュブラン  100g < 作り方 >小松菜1株(ざく切り)、りんご1/2個(縦に半分に切ってから1cmくらいの幅で適当にカット)、バナナ中1本(適当に折る)、飲むヨーグルト250cc、フロマージュブラン100g程度をミキサーで混ぜる。フロマージュブランは凍ったままでもOK。 レシピ製作…

ワッフルの苺ソース、ますチーズかけ

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡40 g お買い求めは→WebSHOPへ  材料 〜ワッフル4枚分〜 <チーズ>・エゾリスチーズ・枡  40g < ワッフル > ・薄力粉             100g ・砂糖              30g              ・ベーキングパウダー       5g・卵               1個・牛乳              100cc・溶…

ヤンニョムチキンの枡(ます)ディップ

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡100 g お買い求めはWebSHOPへ  材料 〜スキレット1台分〜 <チーズ>・エゾリスチーズ・枡  50g < その他材料 >・鶏もも肉    1枚・さつま芋 4枚・ヤンニョムソース  大さじ1/2・塩      少々(・あれば茹でたブロッコリーを少々) 作り方 ①もも は1口大にカットし、塩を少々振って網焼きし、ヤンニョムソースと和える。 ②さつま芋はアル…

ます(枡)のプルアパートブレット

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡100 g お買い求めはWebSHOPへ 材料 〜ブール1個分〜(直径15cm) <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡  100g < その他材料 > ・ブール(直径15cm)    1個 同じ位の大きさのハード系パンでも可 ・セミドライトマト     4枚 ・オリーブオイル      適量 ・パセリ          適量 作り方 ①パンは2~3㎝程度の格子状に切れ…

ます(枡)とコーンのホットサンド

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡50 g お買い求めはWebSHOPへ 材料 〜一皿分〜 <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡  50g < その他材料 > ・スイートコーン(缶詰)  50g ・ベーコン         1枚 ・食パン(6枚切)     2枚 ・マヨネーズ       大さじ1 ・からし         小さじ1 ・飾り         適量 (お好みフルーツやエディブルフラワー等…

ます(枡)のダッチベイビー

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡40 g お買い求めは→WebSHOPへ 材料 〜スキレット1台分〜 <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡  40g < その他材料 > ・薄力粉 35g ・牛乳  50g ・卵   1個 ・バター 10g ・ソーセージ 1本or2本 ・ブロッコリー 適量 ・ミニトマト  適量 作り方 ① オーブンを230℃に予熱。スキレットも一緒に入れておくことをお忘れなく。 ② …

チーズと餅明太の小揚げ焼き

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡40 g お買い求めは → WebSHOPへ 材料 〜ホットサンドメーカー1台分〜 <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡  40g < その他材料 > ・小揚げ 2枚 ・角餅  1枚 ・明太子 適量 ・小葱  適量 作り方 ① 角餅は厚さを半分にカットし、ますも同じ大きさにカットしておく。 ② ①の間にほぐした明太子を挟む ③ 小揚げの短い一辺をカットし、そこから②を…

チーズと牡蠣のグラタン

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡100g お買い求めは → WebSHOPへ 材料 〜1皿分(2人分)〜 <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡  40g < レンチンホワイトソース > ・薄力粉 15g ・バター 10g ・牛乳 250cc(2人分の時は、2倍より少し少ないくらいでOK) < チーズと牡蠣のグラタン > ・ほうれん草 1/2束 ・牡蠣 80g ・オイスターソース 大さじ1/2 ・白ワ…

チーズとレンチンホワイトソースのグラタンパスタ

使用するチーズ エゾリスチーズ・枡100g お買い求めは → WebSHOPへ 材料 〜1人分〜 <チーズ> ・エゾリスチーズ・枡 (100g/1コ) <レンチンホワイトソース> ・薄力粉 15g ・バター 10g ・牛乳 250cc(2人分の時は、2倍より少し少ないくらいでOK) <ミートソースパスタ> ・合挽き肉 100g ・市販のトマトパスタソース 150g ・パスタ  100g 作り方 <…

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